Getreidemischungsverhältnis:
100 % Roggen
93 % Vollkornanteil

Hergestellt mit Bio-Sauerteig

Roggen (Gluten)

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 806 kJ
Brennwert in kCal 192
Eiweiß 5,986 g
Kohlenhydrate 39,044 g
davon Zucker 0,858 g
Fett 1,067 g
davon ges. Fettsäuren 0,000 g
Ballaststoffe 8,214 g
Natrium 0,477 g
Kohlenhydrate / 12 3,254 g