Getreidemischungsverhältnis:
52% Weizen, 48% Roggen
Vollkornanteil 12%

Hergestellt mit Sauerteig

Weizen (Gluten), Roggen (Gluten), Soja

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 938 kJ
Brennwert in kCal 224
Eiweiß 9,013 g
Kohlenhydrate 38,207 g
davon Zucker 2,693 g
Fett 3,655 g
davon ges. Fettsäuren 0,004 g
Ballaststoffe 5,418 g
Natrium 0,408 g
Kohlenhydrate / 12 3,184 g