Herzlich willkommen in unserer Bäckerei in der Bergstedter Chaussee 130A. Wir sind eine Filiale der Bäckerei Braaker Mühle aus Braak, weniger als 20 Kilometer von Bergstedt entfernt. Wir backen frisch in der Region und für die Region und zwar nach den traditionellen Regeln des Bäckereihandwerks ohne Konservierungsstoffe.
Für die Vollkornprodukte unserer Bio-Angebote mahlen wir sogar das Mehl in unserer Mühle zwischen Mühlsteinen selber.
Gerne kannst Du uns nach einer telefonischen Anmeldung einmal in unserer historischen Mühle besuchen.
ÖFFNUNGSZEITEN:
| Mo-Fr: | 06:03 – 18:03 Uhr |
| Samstag: | 06:33 – 12:03 Uhr |
| Sonntag: | 07:03 – 12:03 Uhr |
ÖFFNUNGSZEITEN FEIERTAGE:
| Feiertage (wochentags) | Geschlossen |
| Feiertage (sonntags) | 07:03 – 12:03 Uhr |
ADRESSE:
| Ort: | 22395 Hamburg |
| Straße | Bergstedter Chaussee 130A |
TELEFON:
| Tel.: | 040 – 69 46 46 68 |
KOMM IN DIE MÜHLENFAMILIE!
Du bist Teamplayer:in, bleibst cool, auch wenn’s mal hektisch wird, und willst unsere Gäste für unsere Produkte begeistern? Dann bist du hier genau richtig! Bei uns bist Du nicht einfach Verkäufer:in, Du bist Gastgeber:in, Brotregal-Auslage-Designer:in, Mühlenbotschafter:in, Kundenbeziehungsmanager:in und Head of Fresh Snack Supply.
Das Team Bergstedt freut sich auf Dich!
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UNSERE FRISCH GEBACKENEN BROTE
Unsere Brote erreichen die Bäckerei in Bergstedt direkt aus dem Backofen.
Ein leckeres, weiches Roggenmischbrot kaufst Du zum Beispiel mit unserem Angeschobenen.
Wenn Du eine festere Kruste bevorzugst, dann teste mal unser Holzfällerbrot.
Beide Brote werden mit Sauerteig hergestellt und bleiben lange frisch.
Unser Mühlenbaguette mit kleinem Roggenanteil ist wie geschaffen für ein ausgiebiges rustikales Frühstück. Wer es außen kross und innen saftig mag, trifft mit unserer goldgelben Dinkelkruste aus der Bäckerei in Bergstedt eine gute Wahl.
UNSERE FRISCH GEBACKENEN BRÖTCHEN
Die Brötchen in der Bäckerei Bergstedt bieten Dir Qualität und Abwechslung zugleich.
Schrippen und Mini-Baguettes stehen ebenso zur Auswahl wie körnige Braaker Kanten, herzhafte Käsecroissants und Käsebrötchen.
Laugenbrezeln und Laugenecken sind in unseren Brötchenkörben ebenfalls zu finden.
Freunde des süßen Genusses können sich auf Buttercroissants, Rosinenbrötchen, Schokofranzbrötchen und Zimtfranzbrötchen freuen.
UNSERE HIMMLISCHEN TORTEN UND KUCHEN
Sahnetorten aus unserer Bäckerei in Bergstedt sind wie geschaffen, Dir am gedeckten Kaffeetisch ein Lächeln in das Gesicht zu zaubern. Mit großer Sorgfalt und viel Liebe entstehen sie bei uns als sahnig-süße Verführungen mit Kokos, Schoko, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren oder Zitronen.
Unsere Schwarzwälder Kirschtorte und die echte Lübecker Marzipantorte haben ebenfalls viele treue Fans.
Als leckere Kuchen bieten wir Dir zum Beispiel Butterkuchen mit Mandeln, fruchtige Kopenhagener, Erdbeerschnitten und glasierte Berliner an.
UNSERE KONTROLLIERTE BIO-QUALITÄT MIT ZERTIFIKAT
Viele Kunden unserer Bäckerei in Bergstedt wünschen sich Brote und Brötchen in kontrollierter Bio-Qualität. Gehörst Du auch dazu? Dann empfehlen wir Ihnen, einen Blick auf unser nach DE-ÖKO-006 zertifiziertes Bio-Sortiment zu werfen.
Hier findest Du zum Beispiel das Mühlenmöhrlli, das Mühlenbrot, sowie das Bio-Dinkel-Roggenvollkornbrot.
Bergstedt, Bergstedter Chaussee
Bergstedter Ch 130A, 22395 Hamburg, Deutschland
Montag-Freitag: 06:03 – 18:03 Uhr
Samstags: 06:33 – 12:03 Uhr
Sonn-/Feiertags: 07:03 – 12:03 Uhr